Thực phẩm Âm [-] và Dương [+] để quân bình cơ thể

Thực phẩm Âm [-] và Dương [+] để quân bình cơ thể

Trần Mạnh Tùng No Comment
Ăn Uống Hằng Ngày

Phân loại thực phẩm âm (-) dương (+)

  • Sau đây sẽ phân tích một số thức ăn thường hàng ngày, theo khoa dinh dưỡng trong thuật trường sinh của Giáo sư Ohsawa:

 

Dương:  +   Dương Vừa:  ++   Dương Cao:  +++ 
Âm:  –  Âm Vừa:  – –   Âm Cao:  – – –

 

Phân loại thực phẩm âm dương

Các loại Hạt [-] và [+]

Đậu Ngự:  – – –  Gạo trắng:  +
Đậu lăng ti:  – –  Đậu bạt:  +
Đậu nành:  – –  Đậu ván:  +
Đậu Phụng (Lạc):  – –  Đậu đỏ:  +
Đậu Petit-pois:  – –  Đậu đen:  +
Đậu Xanh:  –  Hạt mít: +
Bắp (Nếp):  –  Gạo đỏ:  + +
 –  Hạt Sen:  + +
Phân loại các loại đậu âm dương

Các loại Rau Quả [-] và [+]

Thơm (Dứa):  – – –  Rau má:  +
Cà tím (dái dê):  – – –   Rau ngổ điếc:  +
Cà:  – – –  Cải cay:  +
Đậu đủa:  – – –  Của cải trắng:  +
Đậu la ve:  – – –  Bí đao:  +
Dưa chuột:  – – –  Bồ công anh:  +
Bắp chuối:  – – –  Cúc tầng ô:  +
Măng tre:  – – –   Rau diếp mỡ:  +
Măng tây:  – – –  Kiệu:  +
Mướp ngọt:  – – –  Hành:  +
A-ti-sô:  – – –  Nén:  +
Dưa gan:  – – –  Hẹ:  +
Giá:  – – –  Rau pec–xin:  +
Nấm:  – – –  Bí đỏ, hạt bí đỏ:  +
Mồng tơi:  – –   Xà láchson:  + +
Rau khoai:  –
Su đỏ:  –
Su hào:  –
Ê phi–ma:  – –
Rau muống:  – –
Bầu:  – –
Trái su–le  –
Rau dền  –
Rau mã đề:  –
Các loại rau Âm Dương

Phân loại Trái Cây [-] và [+]

Bưởi thanh trà:  – – –  Quả Gất:  +
Cam, quýt:  – – –  Trái trứng gà:  +
Chuối:  – – –  Trai dâu:  +
Vả mật:  – – –  Dẻ tây:  +
Hồng:  – – –  Anh đào:  +
Sa Pô Chê:  – – –  Quả pom: +
Quả Me:  – – –  Quả táo:  + +
Dưa, Bơ:  – – –
Vú Sữa:  – – –
Lê, Đào, Mận  – –
Dưa đỏ:  – –
Chôm chôm:  – –
Nho:  – –
Bứa:  – –
Mít chín:  – –
Vải:  – –
Chanh:  – –
Hạnh nhân  – –
Đào lộn hột:  –
Quả phật thủ:  –
Măng cụt:  –
Nhãn:  –
Mãn cầu:  –
Oải, Khế:  –
Lựu:  –
Trái Mít Non  –  

các loại trái cây

Dầu và gia vị [-] và [+]

Gừng:  – – –  Dầu dừa:  + +
Ớt:  – – –  Dầu lai:  + +
Tiêu:  – –  Dầu đậu nành:  + +
Ngò:  –   Dầu phụng:  + +
Rau bạc hà:  –   Muối bể:  + + +
Tỏi:  –  Quế: + +
 Dầu ô liu:  +
   Dầu hương quỳnh:  +
 Dầu mè  +
 Dầu Ô Mê ga  +
 Nghệ:  +

Dầu ăn và gia vị âm dương

 

Thịt cá và hải sản [-] và [+]

Thịt heo:  – –  Thịt bồ câu:  + +
Thịt bò:  – –  Thịt vịt:  +
Thịt ngựa:  – –  Thịt gà:  +
Thịt thỏ:  – –  Trứng có trống:  + +
Thịt ếch, nhái:  – –   Chị trỉ:  + + +
Thịt cừu:  –  Trứng cá muối:  + + +
 Ốc bưu:   – –  Tôm sú:  +
 Hàu, sò:   –  Cá mòi:  +
 Mực:   –  Cá trích  +
 Cá lờn bơn:   –
 Cá Hồi:   –
 Lươn:  –
 Cá hương:  –

Cá thịt và hải sản âm dương

Thức uống và ăn từ sữa [-] và [+]

Sữa chua:  – – –  Roquefort:  +
Kem:  – – –  Sữa dê  +
Kem Fô mát:  – – –  Trà trinh nữ:  +
:  – – –  Trà lá vối:  +
Fô mát:  – –   Trà lá vằn:  +
Sữa:  – –  Đồng tiện:  +
 Trà nhuộm màu:  – – –  Trà gạo lức rang:  +
 Cà phê:  – – –  Trà lá già:  +
 Cô ca cô la:  –  – –  Trà lá sen  +
 Sô cô la ca cao:  – – –
 Nước ngọt:  – – –

Nước ngọt âm và dương

Rượu và các loại khác [-] và [+]

Rượu:  – – –  Trà diếp quắn:  +
Rượu vang:  – – –  Trà đậu huyết trang  +
Champagne:  – – –  Cà phê gạo lức rang:  +
Rượu đế:  – –  Sữa thảo mộc:  +
Bia:  – –   Trà ngãi cứu:  + +
Nước khoáng:  –  Cà phê bồ cộng anh:  + +
Sô đa:  –   Trà sâm:  + +
Nước giếng sâu:  –   Ruốt:  +
Trà bạc hà:  –  Bơ mè  +
Mạch nha:  –  Nước mắt nguyên chất  +
Mật mía:  – – –  Chao, tương nành (>6th)   +
Tàu vị yểu:  – – –
Ma ra rim:  – – –
Dấm:  – – –
Đường hóa học  – – –
Mỡ động vật  – –
Nước đá  – –
Mật ong  – –

 

Rất vui nếu bạn để lại Bình Luận của BẠN tại ĐÂY