Những thực phẩm nên dùng theo thực dưỡng ohsawa

Những thực phẩm nên dùng theo thực dưỡng ohsawa

Trần Mạnh Tùng No Comment
Ăn Uống Hằng Ngày

Thực phẩm tốt nên dùng hằng ngày

Nguyên tắc: Khoảng từ 70- 90% đồ ngũ cốc nguyên cám, từ 30-10% rau củ xào, kho và hấp

Thực phẩm âm dương nên dùng

– Ngũ cốc gồm: Lúa mì, gạo lứt, kê, bắp, bo bo, lúa mạch, đại mạch, hắc mạch, kiều mạch, v.v…

Các loại rau quả và gia vị nên dùng:

Cà rốt, củ cải, bí ngô, hành tỏi, kiệu tây, bắp su trắng, rau dền, rau xà-lách-son, rau má, rau bồ ngót, cải bẹ xanh v.v… (rau củ mọc thiên nhiên và rau củ sạch không sử dụng phân hóa học và thuốc trừ sâu).

  • Nước uống: Nước thiên nhiên, trà Bancha, trà gạo lứt, trà củ sen, trà bồ công anh, đậu đỏ rang + gạo lứt rang.
  • Chất béo: Dầu mè, dầu phộng (mức tối đa là một muỗng canh dầu một người một ngày).
  • Trái cây: Trái gấc, dâu tây, hạt dẻ, trái cây thiên nhiên và đúng mùa, trái táo.
  • Đường: Nếu sức khỏe ổn định thì có thể sử dụng đôi chút đường đen, đường thốt nốt, đường phèn, mạch nha.

Rất vui nếu bạn để lại Bình Luận của BẠN tại ĐÂY